26.04.2012 Быстрый ужин

Времени в обрез и Вы не знаете что приготовить на ужин? Делаем картошку по-французски. Как? Рассказываю. Обычно эти продукты всегда есть в каждом доме. Нам понадобиться:

а) картошка - 8-10 картофелин
б) лук репчатый - 4 штучки
в) майонез - "на глаз"
г) куриное филе - 2 филейные части
д) сыр - 200-250 грамм
е) специи - по вкусу



Подготовили? А дальше все просто...

  Смазываем противень маслом (растительным или оливковым), далее выкладываем слой картошки, порезанной тонкими кружочками, на картошку следующим слоем ложится мясо, сверху мяса лук, порезанный кружочками. Кто хочет, может добавить грибы (да в принципе любой продукт, какой подскажет Вам фантазия) Солим, перчим, посыпаем специями. Поливаем майонезом, если майонез густой, то можно развести его с водой. Ставим в духовку нагретую до 180-200 градусов, и выпекаем до готовности. Перед тем как вытащить из духовки, минут за 10, посыпать мелко-потертым сыром.
Смачного!

Поделиться

Похожие посты:

Следующий
« Следующий пост
Предыдущий
Следующий пост »

4 ком

ком
27 апреля 2012 г., 11:47 delete

Мужской вариант более менее изысканного блюда :) Сам таким увлекаюсь. Только вот интересно, чем можно заменить наше всё - майонез, чтобы и лук не подгорал и майонеза как такового не было?

Ответить
avatar
27 апреля 2012 г., 12:32 delete

Думаю, что можно попробовать заменить майонез сметаной. Как-нибудь поэкспериментирую.

Ответить
avatar
30 июля 2013 г., 12:39 delete

соусом бешамель запросто можно заменить

Ответить
avatar
30 июля 2013 г., 13:08 delete

Все никак руки не дойдут соус Бешамель приготовить.

Ответить
avatar